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小费16世纪始于英国私人住宅拜给仆人的赏钱，之后这现象引入商业企业，直1795年普遍存在于酒店业中，并在美国流行开来中国古代也存在赏钱，赏赐的对象通常店小二奴仆书童小、跟脚等。我国很多的文作品中都可得这现象，红楼梦》中，贾府众人在大园里看戏，精彩

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